野菊花茶的吃法《资讯》

文章目录一、野菊花茶的简介二、野菊花茶的食用处理方法三、野菊花茶的吃法（做法）大全四、哪些人不能吃野菊花茶、野菊花茶的注意事项1. 哪些人不能吃野菊花茶2. 野菊花茶的适用人群3. 野菊花茶的食用禁忌

野菊花茶的简介

野菊花为菊科植物野菊的头状花序,成分为野菊花内酯、野菊花醇、黄酮苷等,性微寒,可治疗冠心病、高血压、风热感冒、肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛、目赤模糊、淋巴腺炎、痈疖疔毒、湿疹、皮肤瘙痒、口疮、丹毒等症。

野菊花茶的食用处理方法

1、自然晒干:就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,大约需要 7--10 天时间才能完全干,是农村最常用的方法。

优点是:简单、方便,花的气味好,但是不能保证花的颜色,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。

2、阴处晾干:这是医书上规定的办法,就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方(如楼上的空房间里)让其自然晾干,过程大约需要 10--20 天的时间才能完全晾干。

优点是:花的颜色、形状和气味都非常好,但是晾干的过程时间太长,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。

3、先蒸后晒干:就是把鲜花用水蒸气蒸 15--20 分钟,再把它均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干。

优点是:制干速度快,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,鲜花受蒸时会自然收缩,运输过程花也不宜破碎;缺点是:花的颜色和形状都会发生大的变化,野菊花特有的芳香味也会不自然,倾向于中草药气味。

4、用烘干机烘干:这种方法成本最高但效果最好。优点是:能保证花的颜色、形状和气味,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,但运输过程花宜破碎。

野菊花茶的吃法（做法）大全

1、山楂野菊花茶

1.1、材料:怡达味动山楂汁:一瓶;野菊花:4朵;枸杞:6颗;蜂蜜:一小勺

1.2、做法:

1.2.1、准备好所需食材

1.2.2、开水烫一下菊花、枸杞

1.2.3、过滤出

1.2.4、重新放入杯中,加入350毫升开水

1.2.5、根据个人口味添加怡达味动山楂汁,因为此款山楂汁比较浓稠,适合做茶水食用。

1.2.6、根据个人口味适当加入蜂蜜

2、雪梨菊花茶

2.1、材料:野菊花,冰糖,蜜梨,水

2.2、做法:

2.2.1、准备好所需食材

2.2.2、把梨子切瓣去核

2.2.3、继续把梨子切成小块,然后和菊花和冰糖一起放到大容器里用开水冲泡就可以了

3、罗汉果菊花茶

3.1、材料:罗汉果,菊花

3.2、做法:

3.2.1、先把罗汉果放清水泡一会,然后煮开

3.2.2、几分钟后加入菊花关火焖一会。焖的时间一长罗汉果味浓时就可以喝了

哪些人不能吃野菊花茶、野菊花茶的注意事项

1、哪些人不能吃野菊花茶

1.1、孕妇

野菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用野菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。

1.2、过敏体质者

在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏,如果喝了野菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝野菊花茶反而会有副作用,对自己的健康不利。

1.3、寒性体质者

寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,野菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。

1.4、老人及儿童

也许大家认为老人喝野菊花茶可以降血压、胆固醇,夏季食用并无大碍,但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱,喝野菊花茶有引起肠胃疾病的可能性,老人需慎重。

小孩处在生长发育的高峰期,阳气正当时,喝野菊花茶有削减阳气之效,最好禁止食用。

1.5、伤寒感冒者

一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而野菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝野菊花茶了。

因为野菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症的作用,延缓患者复原的时间、降低复原的质量。

2、野菊花茶的适用人群

一般的人都适宜喝野菊花茶

3、野菊花茶的食用禁忌

脾胃虚寒者最好少喝野菊花茶

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