目前广西南宁粉店大都用包装米粉
广西南宁:粉店大都用包装米粉
广西强制性地方标准《米2电气控制柜中是不是有熔断器断路粉质量安全要求》于今日起实施。南宁市从事米粉经营的餐饮单位从今日起,必须使用符合《米粉质量安全要求》且有包装标识的鲜米粉,南宁市为此开展重点检查整治行动。今天上午,南宁市青秀区卫生监督所的工作人员,到辖区内的学校食堂、街边米粉店进行检查,跟随工作人员进行了跟踪采访。
早上8时,南宁市青秀区卫生监督所的李卫所长,带着3名卫生监督员为销售增长铸就“强力磁场”开始行动。李所长告诉,前几天,他们已叫城区街道办的工作人员将《南宁市关于实行鲜米粉质量安全要求的通告》发放到餐饮单位和学校食堂了,从今天开始到10日,这期间的工作主要是检查登记和宣传教育。
卫生监督员首先到了南宁市东葛路小学的食堂,在米粉存放点,呈现眼前的是一袋袋经过包装的5公斤装的米粉。卫生监督员上前仔细察看了生产厂家,生产日期等。
李所长说:“就目前来说,只有8家米粉厂达到标准所需的条件,这些米粉,只要是这8家厂家之一生产的,都可以。”经过检查,该小学食堂的米粉符合标准,有包装标识。
该校那肯定是不够全面的的邓校长说:“以前我们也一直使用有包装标识的米粉,压缸直径 ?63 mm一直都是这个厂家给我们送米粉。”
南宁市滨湖路小学的食堂正好今天没有购买米粉,该校的王校长和食堂的工作人员告诉卫生监督员说:“我们今天安排孩子们吃粥和面食,正好没购买米粉,但是请你们放心,我们一直使用有包装标识的米粉。”并带领卫生监督员到食堂各处查看其卫生情况。卫生监督员李将在登记表上“是否使用有包装标识的米粉”处也如实的填写了:“今天早餐吃粥”。
随后,卫生监督员又检查了南宁市新竹路一带的米粉店,大部分的米粉店都采用了有包装标识的米为客户和市场提供1系列的创新型改性塑料产品粉,粉店老板告诉监督员:“我们一收到通告就马上照做了。”
也有的米粉店照样使用裸包装的米粉,被检查出来后,该店的老板说:“我对这个不是很清楚,但是既然要求使用包装米粉,我们一定会照做的。”
卫生监督人员在检查中还发现了一家米粉店的《卫生许可证》是过期的,因该店老板不在,卫生监督人员现场填好询问单,要求该店服务员转交老板,要求重新办理《卫生许可证》。
李所长说:“从今天上午检查的情况看,各餐饮单位执行情况还行,都很配合,比较自觉。今天下午还将继续检查,明后天是周末,我们将重点检查街边的餐饮店。 ”
信息来源: 广西
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