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孕妇需要警惕吃火锅会对胎儿不利[新闻]

发布时间:2020-08-28 16:13:39 阅读: 来源:榻榻米厂家

妻子在怀孕期间,有很多东西吃不得。那么火锅这种很受女性朋友们喜欢的食物呢?

火锅似乎是所有人的最爱,不论春夏秋冬,吃火锅是个不错的选择,尤其是女性朋友,对火锅是情有独钟,但是女人有个特殊时期是不宜吃火锅的,比如孕期、哺乳期,一起来听听专家的意见吧!

专家介绍说,之所以要求孕妇在吃火锅时,需把肉片烧熟煮透再吃,这是因为羊群中弓形虫的感染率大概是61.4%,孕妇感染弓形虫病毒,可通过胎盘传染给胎儿,影响胎儿脑的发育,严重者还可造成流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。

另外一个不太提倡孕妇吃动物肝脏。肝脏除含铁外,还富含维生素A,过量摄入会引起出生缺陷。目前的建议是不要吃所有的肝脏和肝脏制品,尤其是早孕期重要器官形成的阶段。均衡饮食包括奶制品、蔬菜尤其是胡萝卜和水果,可以提供足够的维生素A。

虽然目前国家正在推广优生优育政策,每对夫妻只生一个小孩,但是由于现今都市的快节奏生活以及日益恶劣的城市环境,都市男女们想要怀上小孩已不是那么容易的事情。一旦怀上了,孕妇在孕期的营养补充就成为一家人最关注的话题了。那么孕期营养该如何摄入才最科学合理呢?

孕妇到底需要哪些营养?吃什么可以补?

哈尔滨和美妇产医院的专家表示,妊娠期由于需供给胎儿足够的营养以保障其正常的发育,所以整个孕期孕妇都需要增加营养,并有足够的存储量以供给产后哺乳之用。这些营养包括:

碳水化合物:是供应能量的主要来源。孕妇怀孕后代谢增加,比非孕期所需的热量高出25%,临产后,热量消耗更多。碳水化合物主要有各种粮谷类、茎根类食物以及糖类供给,蔬菜水果中也含少量,它在体内消耗、吸收和利用较蛋白质、脂肪迅速且安全。

蛋白质:是人体的主要构成物质,又是人体生命活动的主要物质,所以蛋白质处于各种营养物质中的一个中心位置。妊娠期所需蛋白质较平时增多,通常从妊娠开始蛋白质的需要量就更增加30%。优质蛋白的食物一般有蛋类、乳类、鱼类、肉类和大豆类。选择优质蛋白是胎儿生长发育所必须的,而且是非常重要的。

脂类:是人体需要的重要营养素之一,还是脑和神经系统的重要成分。人类膳食脂肪主要来源与动物的脂肪组织和肉类以及植物的种子。

无机盐及维生素等:均具有各自独特的功能,是妊娠期不可缺少的营养成分,均需通过膳食来补充,谷类,乳类,水果,蔬菜及海产品等均含有丰富的矿物质及维生素,均衡饮食将保证营养的良好供应。

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