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冬季健脾胃推荐孕妇喝这两种汤

发布时间:2019-10-17 21:55:29 阅读: 来源:榻榻米厂家

孕妇在食物的选择以及营养的搭配上是需要格外注意的,因为它关系着孕妇本身以及胎儿的影响需求。而在饮食上大家最喜欢的就是汤类食物,因为它可以将食材中的营养完全的煲出,更易于身体的吸收,那么在为孕妇选择汤类的时候,哪些更适合孕妇呢?下面大家与小编一同来了解一下吧。

猪蹄汤

准备材料:猪蹄2个、山药1根、红枣10个、食盐适量、姜1块、细香葱适量。

1、将猪蹄切块清洗干净,将山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。

2、将猪蹄用热水焯一下,去除多余的腥味和油脂,然后再以冷水洗干净。

3、在砂锅中加入适量的水,然后放入处理好的猪蹄、红枣和姜片,记住水要一次性放好。

4、用大火煮开以后转中火再炖一个半小时,最后放入山药段和盐再煮半个小时,喝时撒上香葱末即可。

营养小贴士:猪蹄性平味甘,在强健腰腿、补血润燥、填肾益精有很好的效果。其中猪蹄中的胶原蛋白质在煮的过程中转化成明胶、它能结合许多水,对于改善机体的胜利功能以及皮肤组织细胞的储水功能有很好的效果。

枸杞红枣乌鸡汤

准备材料:杞子40克、红枣20枚、生姜2片、乌鸡1只。

1、将乌鸦去除内脏清洗干净,放入到沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

2、将杞子用温水浸透,在清洗干净以后,沥干水。

3、将红枣和生姜清洗干净以后,将枣去核,将姜皮刮去,切2片。

4、在瓦煲内加入清水,在水煮开以后,放入上面准备好的材料,等水再开,改用中火煲3小时。

营养小贴士:乌鸡汤中含有丰富的营养物质,如蛋白质、维生素、烟酸以及多种矿物质成分,在补血益气、通经活络方面有很好的作用,是非常适合孕妇食用的滋补食材。

上文中小编为大家介绍的猪蹄汤以及枸杞红枣乌鸡汤,从材料的选择以及烹饪方法上都是非常简单的,建议有条件的情况下,大家可以根据自己的喜好适量的制作哦。尤其是猪蹄汤,不仅可以补充营养,同时其中的胶原蛋白还可以起到美容的作用哦。希望小编的介绍对大家有所帮助。

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